Cevizli patlıcan salatası
| |||
SALATALAR / Cevizli patlıcan salatasıGereçler: Patlıcan 3 orta boy 600 gram Yeşil biber 5 büyük boy 100 gram Ceviz (dövülmemiş) 1/2 su bardağı 50 gram Sarmısak 3 diş 10 gram Maydanoz 1/3 demet 20 gram Yoğurt 1 1/2 su bardağı 330 gram Zeytinyağı 3 yemek kaşığı 30 gram Sirke 2 yemek kaşığı 20 gram Tuz 1 1/3 tatlı kaşığı 8 gram Kara biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram Yapılışı: Patlıcan ve yeşil biberi yıka, kurula, ocakta çevirerek közle, kabuklarını soy, saplarını kes, biberin çekirdeklerini ayır, her ikisini de ince ince kıy. Cevizi döv. Sarmısağı soy, yıka, ez. Maydanozu ayıkla, yıka. Maydanoz dışındaki tüm malzemeleri iyice karıştır, servis tabağına al, düzgünce yay. Üzerini maydanoz yaprakları ile süsle. | |||
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri | | |||
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır |